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MENU DU MOMENT

Entrée + Plat + Dessert

33€

LES ENTRÉES

Gaspacho de tomates d'ici
Mini ratatouille et Crème de mozzarella

Maquereau mariné
Taboulé de chou fleur à l'estragon, Sauce ajo blanco et Mirabelles

LES PLATS

Maigre de Méditerranée
Fregola sarde au bouillon de tomates, Fenouil, Courgettes et Chips de sauge

Onglet de boeuf angus
Polenta crémeuse à la népita, Mini carottes, Artichauts et Abricots rôtis

LES DESSERTS

Chocolat / Framboise en textures
Crémeux et biscuit fondant chocolat, Mousse, cuir et salade de framboises

Déclinaison exotique
Et touche de curry